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采购鱼火锅底料开店,很多老板都搞错了重点!

2021-08-30275次浏览

川渝麻辣火锅根据不同特点可分为多种不同类型的火锅,鱼火锅也是其中一种。与毛肚火锅相比,鱼火锅主要以鱼为主食,因而得到众多消费者认可。想找鱼火锅底料供应商采购底料开店,好大妈火锅底料厂提醒老板们要注意这几点!

火锅底料供应厂家、鱼火锅底料味道、底料价格等等这些可以说是每个采购者十分关心的问题。在寻找和考察生产供应厂家过程中,部分采购者只关心底料采购价格,认为这才是直接关系自身利益的关键,或者是认为一分钱一分货,底料价格越高底料越好,反之,价格低就一定不好等这样的想法。这不只是不专业的表现,更是搞错了重点。

采购鱼火锅底料开店,很多老板都搞错了重点!

底料价格是厂家自己定的,如果真的是采购者认为的那样,那供应厂家干脆把底料价格定的越高对商家越有利了,但这样的情况对谁更有益呢?
考察底料厂家,更应该注重的是厂家生产供应实力、底料味道。在价格方面,应该是看底料成本与底料实际价格两者比较,而不是只看同行间底料价格。重庆火锅底料厂,为全国各地火锅店稳定供应底料。

相对情况下,是否‘正宗’不那么重要,适合更重要!
大多数人对‘正宗味道’似乎有种无条件的信任,在没有真正了解味道之前,众多火锅店中,带有‘正宗’二字似乎更能吸引消费者们,于是就有采购者在这上面‘斤斤计较’了,但殊不知有多少厂家究竟是不是真的‘正宗’。
不同地区有着不同的饮食习惯,其实,在很多外地城市开鱼火锅店,‘正宗重庆味道’也许能为火锅店加分,但真的能抓住消费者的还是‘适合的味道’。消费者拥有绝对的选择权,你是正宗重庆味道又怎么样,我就不喜欢,能耐我何。相对情况下,是否‘正宗’不那么重要,适合更重要!

一定不能省略‘实地考察’这一步骤!
网络的发展让采购们寻找鱼火锅底料供应商变的简单,但同时也存在一定的弊端,更何况网络还存在一定的虚假性,所以‘实地考察’就更不能省略了。
一个供应商家的实力需要从方面去判断、审核,这些不仅仅是一两句话就能说清楚讲明白的,就算在咨询的过程中,别人说清楚了,但是你没亲眼见过,你真的相信吗?实地考察能帮你解决这些问题。

火锅底料批发火锅底料代加工咨询电话:13350365524(符经理)