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重庆火锅底料的生产厂家把脉火锅店的选址工作

2021-06-20187次浏览

重庆火锅底料的生产厂家把脉火锅店的选址工作

选址是开火锅店的第一步,也是至关重要的一步。火锅店的选址就是选命脉、选财路。店址如果选得不好,就会影响客流量,没有客流量何谈翻台率?何谈排队人群?何谈赚钱?因此开火锅店最最重要的是选址。重庆火锅底料的生产厂家小编就生意好的合作火锅店作了一个统计分析,发现他们的选址基本遵循着以下几点规则,今天拿出来做个分享。

开火锅店的选址原则:

一、交通方便原则。这里的方便原则指的是交通方便、出入方便。位于或者靠于商业区、经济区、文化区、开发区等,交通畅通无阻。

二、环境配套到位。外部环境要形成气候,如餐饮一条街、火锅城等,同时提倡自身综合配套设施,多种经营措施相互结合,形成规模效益。

三、科学测试赢利。在签合同定址前,一定要结合周围配套,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。如果有利可图才决定签字,如果没有就放弃,做生意不赚钱还弄个什么劲?

开一家能够长期赢利的火锅店,不是那么简单的事情。刚刚开始的选址就是一门很重要的学问,希望重庆火锅底料小编今天的分享能对你有所帮助。

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