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火锅店品牌定位如何吸引到主流消费群体?

2021-02-0814次浏览

现今,火锅店推出一个产品已经变得前所未有的容易,但是靠一个产品就想“包打天下”,一招鲜吃遍天”变得格外艰难。

好大妈火锅底料厂家分享火锅店如何才能吸引年轻消费群体。

好吃的产品就像拳击手的手套,是赛场的标配。然而能否打赢比赛不仅取决于手套好坏,还需要火锅店有精准的品牌定位以及系统的打法。系统的打法需要建立在品牌定位之上。顾客所需要的不仅仅只是产品本身的体验,更包括整体的消费感受。

火锅店定位

如何精准定位品牌,抓住目标客群的特质,吸引到决策客群,成为火锅店决策工作的重中之重。

通过品牌年轻化的定位梳理,比如:将国潮发扬,现在的年轻人追求复古风潮,一些老文化重新注入了年轻的基因,有“韵”、有“范儿”,又年轻,很难不受到欢迎。通过注入属性来引流,通过一系列具有价值同好的持续内容输出,迅速获得年轻白领群体的认可。

营销、产品年轻化形成差异化

营销年轻化,我相信这也是许多火锅店关注的重点。现在,许多火锅店也逐渐发现过去的广告、宣传推广在今天这个时代已经不再管用了,其实是主流消费群体的触媒习惯改变了。

怎么解决?很简单,问自己几个问题:今天的消费者喜欢看什么?关注什么?通过什么方式看?在哪里看?看了之后有什么反馈?今天的经营想要营销年轻化,一定是要做到“以年轻人喜欢的方式出现在年轻人的眼前”。像是短视频就是现如今95后、00后接触的媒体领域,适当的在这种APP上推出营销活动,真的事半功倍。


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