新闻动态 / news

重庆火锅底料哪个品牌正宗?

重庆火锅,起源于重庆长江边上,由纤夫们所创,集牛下水以花椒辣椒葱姜蒜一锅乱炖,解饱去乏,祛湿排寒。虽然制作方法简单,但味道却出乎意料的好吃,因此广为流传,直到今天。今天的重庆火锅已经从最开始的街边摊发展成巨型航母,拥有众多的火锅大品牌及连锁店,中小品牌亦是众多,衍生出来的火锅底料生产工厂也是数不胜数...

2021-07-02
>

重庆火锅底料加工厂家,哪个好?

近年来,火锅店已经成为了很多人聚会的首选,很多火锅店的生意因此蒸蒸日上。中国的火锅历史悠久,吃法多种多样,味道均取决于火锅底料。清末民初,起源于重庆的麻辣火锅,现在已经成为中国各色火锅里食众最多、传扬最广的一个火锅品类。喜爱者众,是因为麻辣火锅的底料味道制作工序尤其复杂,所需原材料非常的多,制作出的...

2021-07-02
>

关于重庆火锅底料生产厂家,如何选择?

周末陪同家人吃上一顿火锅,与三五好友约个深夜火锅,下班后与同事来个火锅聚会,好像我们的生活早已与火锅紧密相连。在火锅之都重庆,更是因着人们的热爱,火锅店充斥着大街小巷,真是无论走到哪里都能看到火锅的影子。火锅店那么多,其中的竞争可想而知有多么激烈。重庆火锅底料生产厂家认为,火锅底料是一家火锅店的灵魂...

2021-07-01
>

火锅底料批发厂家,哪家好?

火锅底料是火锅不可缺少的重要部分,只有好味道的火锅底料才能煮出好吃的火锅。据统计,在火锅之都重庆90%的火锅店都与工厂合作批发火锅底料。那么,火锅底料批发厂家如何选择呢?到底哪家好?到底哪个才是最合适自己的?火锅底料现在的口味很多,包括麻辣火锅底料,番茄火锅底料,菌汤火锅底料,三鲜火锅底料等等。在选...

2021-07-01
>

重庆火锅底料就是火锅的魂!

提起重庆,首先想到的是热气腾腾鲜香麻辣的火锅。决定重庆火锅口感的关键因素便是底料。在工业化生产的今天,好大妈坚持零添加和可视厨房,让消费者吃得放心、舒心。重庆作为川黔商贾的必经之地,大量船夫和船只聚集在此。为了填饱肚子,船夫们常常在江边随地搭起锅灶,用沿江两岸屠宰场丢弃不用的廉价动物内脏和牛油渣,拌...

2021-06-30
>

火锅底料厂家:细节决定成败

随着中国经济的快速发展,人民的生活水平不断地提高,随之餐饮行业需求量也逐年在增大,并且随着消费升级而不断进行着产业升级。想要满足消费者,就要从各个方面入手,缩短出菜时间的同时要保证味道鲜美、降低成本还要保证盈利,但是若要把各个环节都抓在手里,难免会应接不暇。所以,不可避免地会依赖于调味品厂商的支撑,...

2021-06-30
>

火锅底料批发厂家谈火锅店运营:火锅店选址的四大误区

火锅店选址,通常会存在一些误区,有一些是因为经验不足而判断失误,有些是对火锅本身的受众不了解造成的。火锅底料批发厂家小编今天来说一说火锅店选址中经常会出现的4个误区,在实际操作中要尽量避免。 车流汹涌的大十字路口大十字路口一般都车流量大,酒店等商业服务项目开在此处比较便利,便于被发现。酒店等大型商业...

2021-06-29
>

火锅底料厂家谈火锅店运营:高格调火锅店装修省钱秘诀

装修费用分为两大块:一块是材料费,另一块是人工费。要把握这两块费需要先掌握一些装修的知识,了解市场行情。另外,还有一个易被忽略的影响费用的因素,即因为没有整体观念而造成的装修浪费。今天,火锅底料厂家小编就火锅店装修方面的省钱诀窍,与你分享一二。 装修就像化妆:抛弃局部灵感,养成整体观火锅店也需要颜值...

2021-06-29
>

火锅底料批发厂家:火锅店客诉纠纷的解决方法

有一句谚语说:牙齿和舌头都有打架的时候。人与人之间,因成长环境、生活阅历、文化水平等的不同,总会有或大或小的矛盾出现。火锅店里的客诉纠纷,往简单里说就是人与人之间的矛盾,解决好这些矛盾,其它的都会迎刃而解。今天,火锅底料批发厂家小编就火锅店如何解决客诉纠纷的问题略作分享。我们可以把客诉纠纷当作我们把...

2021-06-28
>

火锅底料代加工厂家支招:火锅店如何吸粉?

开火锅店的老板,都会非常羡慕那些网红火锅店,主动去打卡发圈的食客络绎不绝,恨不得取而代之。这种羡慕心理很正常,但与其羡慕别人,何不自己行动起来,圈自己的粉,让自己的火锅店成为别人的羡慕对象。火锅底料代加工厂家小编今天为你支的招是火锅店怎样圈粉,搬起小板凳准备好纸笔开始听讲。这是一个创意的时代,创新代...

2021-06-28
>